Tarifs moyens par tête pour un mariage
Cocktail seul (vin d'honneur, 1h30) : 20–50 € / pers · Cocktail + repas assis (4 services) : 80–150 € / pers · Formule tout compris premium : 150–250 € / pers · Paris et Côte d'Azur : majorez de 20–40 %.
Dîner assis vs buffet : quelle différence de prix ?
Dîner assis gastronomique : 120–200 € / pers (service en salle, personnel nombreux) · Buffet élaboré : 60–100 € / pers · Formule brunch le lendemain : 20–35 € / pers.
Ce qui fait varier le prix d'un traiteur
Nombre de services · Qualité des produits (bio, local, label) · Personnel de service inclus · Location de vaisselle · Déplacement (hors zone) · Personnalisation du menu.
Comment obtenir le meilleur tarif
Comparez au moins 3 devis · Organisez une dégustation avant de signer · Définissez clairement ce qui est inclus/exclu · Négociez sur le vin (souvent marges importantes) · Choisissez un traiteur local.
Questions à poser à votre traiteur
La vaisselle et le linge sont-ils inclus ? Combien de personnes au service ? Que se passe-t-il si un invité est végétarien/allergie ? Le vin est-il fourni ou apporté par vos soins ? Quelles sont les conditions d'annulation ?
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